“Atrium Vitis” foi unha volta ás orixes, a conectar coa terra, coa familia. tras moitos anos de investigación e observación, en 2012 decidíronse a poñer en marcha o seu proxecto, axuntando a tradición de varias xeracións no cultivo da vide e a elaboración de viño cunha visión vangardista sobre as variedades e os viños de garda.