Adega Diego de Lemos.
É a pioneira e a viticultora de mirada máis experimentada, sendo xa, neta de viticultores.
Foi a primeira persoa en inscribir a súa adega coa D.O Ribeira Sacra en 1987 e ecoloxista por instinto, foi a primeira en elaborar viño ecolóxico en Galicia, creando a primera adega de viño ecolóxico certificado de Galicia aos seus 64 anos.

O seu bo facer, faina merecente de numerosos e importantes recoñecementos, como o Premio da Xunta de Galicia á Muller Rural Emprendedora, o Premio Mágnum Honorífico “Viñolvidable” do Instituto Galego do Viño, o recoñecemento Son Muller da Asociación de Mulleres Empresarias da Provincia de Lugo e o Premio Excelencia Medioambiental 2022 concedido polos Premios Ecovino, o maior concurso de viños ecolóxicos da Península Ibérica; entre outros.